免烤厚多士

Name: 免烤厚多士
Ingredients: 香蕉 一条吐司面包 一个; 砂糖 适量黄油 适量; 冰淇淋 适量奶油 适量; 自己喜好的水果 多多的!!~

2 人做过这道菜

参加优鲜下厨房的水果专场比赛的时候做的这款厚多士
上图是比赛前一天在家的练习作~
传统厚多士是要把面包块儿涂了黄油经过烤箱烤制的
比赛现场没有烤箱所以想出了这个免烤的方法
家里没有烤箱的小伙伴们只要有一口锅~!!
就可以制作简单美味的厚多士啦~

用料

选一个立方体的吐司、（底边长一致的那种）家里自制的450g吐司模切一半也正好
沿着吐司的四周用锯齿刀切（不切到底）。大约底部留1~2cm左右
四边切通了之后在底部横向切一刀、使中间的面包块儿和底部分离再具体点儿：四周都留出1~2cm的厚度沿着面包边切下去。从上往下看就是吐司是一个正方形、我们就是在大正方形里切出了一个小正方形。这个时候里面的面包块和面包壳已经分离了。最后在底部也留出1~2cm的厚度切一刀。就全部分离了。用手轻轻的掏出来就可以。如果分离的好的话。应该是可以直接倒出来的
小心的把中间的四方面包块儿取出。均匀切成三片、每片切九块儿
在锅中放适量黄油、开小火把面包块儿煎一下、微微焦脆的程度即可~
糖煎香蕉的做法：
香蕉切小段、小火融化黄油后加适量白糖熬化
放入香蕉略煎让香蕉裹上糖汁
把煎好的吐司块儿和香蕉整齐的码回吐司壳中
用奶油和自己喜欢的水果装饰即可