水兵小熊便当

0 人做过这道菜
くまの水兵さんのお弁当
转自:http://creaco.ocn.ne.jp/obento/recipe/732

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

梅干 2个
切片芝士 1/2片
红芸豆 1颗
米饭 适量
意面(固定用) 适量
鹌鹑蛋 1个
鱼肉山芋饼(或鱼糕) 适量
海苔 少许
冷面酱 适量
适量
黄油 适量
番茄酱 适量

水兵小熊便当的做法  

  1. 把米饭趁温热取小部分白米饭放在一边,剩下的用冷面酱拌好,包保鲜膜捏2个包了梅干的大的圆饭团做小熊的头,再各自捏4个小圆饭团做熊耳朵,2个椭圆条形饭团做小熊的手。把之前分出来的白米饭用盐拌好,分出2份做小熊的嘴部

    水兵小熊便当的做法 步骤1
  2. 饭团装进便当盒,如图所示组装好,耳朵和嘴部都用意面和头部穿起来固定

    水兵小熊便当的做法 步骤2
  3. 水煮鹌鹑蛋剥皮,对半切开做帽子,鱼肉山芋饼在放了黄油的平底锅里煎好,切2个宽度不超过鹌鹑蛋的薄长条,海苔如图切粗细不同的两条做装饰涂沙拉酱贴好做帽檐

    水兵小熊便当的做法 步骤3
  4. 海苔对折剪出如图的蝴蝶结贴在切片芝士上,在用竹签把切片芝士划出来

    水兵小熊便当的做法 步骤4
  5. 帽檐包着鹌鹑蛋卷起来,用意面穿好固定,做好的水兵帽再穿意面和头部固定好,1做的手放在脸旁边装好

    水兵小熊便当的做法 步骤5
  6. 4做的蝴蝶结穿意面和帽檐固定好,用海苔剪出4个圆形做各自的眼睛,2个弧形做嘴,涂沙拉酱贴好,红芸豆对半切开,和嘴部白米饭穿意面固定住,脸颊点番茄酱,手上插小旗

    水兵小熊便当的做法 步骤6
  7. 完成~

    水兵小熊便当的做法 步骤7
 

水兵小熊便当相关分类

该菜谱发布于 2013-11-03 22:55:53
540 收藏


作者Kanaho的其他菜谱

水兵小熊便当的答疑

关于水兵小熊便当的做法还有疑问? 登录提一个问题