日式南瓜煮

Name: 日式南瓜煮
Ingredients: 1/2个南瓜; 2大勺鲣露; 2大勺味淋; 少许盐

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呤儿

南瓜，遇到好的品种，即使是简单的烹制，也可以令其好吃到无语。

用料

南瓜	1/2个
鲣露	2大勺
味淋	2大勺
盐	少许

日式南瓜煮的做法

南瓜去籽切成块，放入锅中加清水200ml，大火煮开；
加入2大勺鲣露、2大勺味淋和少许盐，转中小火加盖煮半小时左右至酥软，再大火收一下汁即可。

小贴士

口感像红薯，非常的好吃；清香、甘甜、鲜美、软糯，就拿它当主食了。

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该菜谱发布于 2013-11-05 18:16:08

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