Jann
芝麻葱香梳打饼
6
人做过这道菜
减肥星人只想研究各种低油低卡或者无油烘焙料理，这款芝麻葱香梳打饼更是大好评，因为加了全蛋所以吃起来会有蛋香味，咸咸的饼干，芝麻，葱花的香味萦绕在口腔，只放了很少的油，也没有糖，所以减肥星人是必须要试试看的！！！！！泡打粉很少很少，如果不是像我一样急性子的筒子们也可以用酵母代替哟。
用料
芝麻葱香梳打饼的做法
-
先把蛋在不锈钢盆中打发至粘稠
-
然后加进葱花，芝麻，继续搅匀至完全跟蛋液结合
-
泡打粉，盐，低筋粉混合后过筛，搅拌，搅拌过程中可以加进少量的水或者牛奶
-
面团揉得表面光滑后可用保鲜膜包住放进冰箱静置20~30分钟
-
而后将面团揪成3份，擀平，整形，用叉子在饼干上戳几个小孔
-
放进烤箱，180度20分钟，晾凉后即可食用
小贴士
A.面团刚开始会很干，到最后会越来越湿，所以要视情况增加干粉和手粉，我起码最后多加了50g的干粉=··=。 加了太多水QAQ
B.烤的过程中要多看饼干的颜色，如果不够可以再延长烘烤时间，毕竟每个人的饼干大小都不一样嘛哈哈
B.烤的过程中要多看饼干的颜色，如果不够可以再延长烘烤时间，毕竟每个人的饼干大小都不一样嘛哈哈
