大葱leek切成段,锅里倒入橄榄油,大葱,百里香,大蒜入锅小火炒20分钟,直到leek变软
大火,倒入白葡萄酒,烧开倒入棉豆和水(莫过豆子即可),煮5-10分钟到豆子变软
加入欧芹和酸奶
牛排撒盐,胡椒粉和抹上橄榄油
另外的锅子烧热,不用加油,每面煎2到3分钟
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