香米电饭煲煮熟，备用。
蒜薹切粒。
胡萝卜切丁。
茄子切丁。
蘑菇切粒。
火腿切丁。
番茄酱+蚝油+糖+醋+红烧汁+水，调制糖醋酱汁。
先热油，配菜下锅炒熟，倒入调制好的糖醋酱汁，再下煮好的米饭，如果有点干可以再加些水，翻炒片刻出锅。
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MEI是个好姑娘
