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电饭锅版发糕之枸杞糊了（碱面版）

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一个静哥的厨房  一个静哥
不管长的多丑我都传上来，这是神马样的勇气

用料  

碱面
玉米面 白面
水 酵母

电饭锅版发糕之枸杞糊了（碱面版）的做法  

  1. 玉米白面比列1：1

  2. 加入酵母粉，40摄氏度温水（不喜欢太干，所以加了水较多，成浓稠的糊状）

  3. 发酵至两倍大

  4. 碱面入水，搅拌如发酵好的面糊中

  5. 电饭锅底涂一层薄油

  6. 面糊倒进去，开启米饭键，跳了之后拿筷子戳戳

  7. 要是都凝固了，就熟了

  8. 吃

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该菜谱发布于 2013-11-10 19:43:54
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