1、将鸡蛋打入面包桶内
2、加入牛奶、盐、橄榄油、糖
3、加入高筋面粉
4、加入酵母
5、将蔓越莓干放入撒果料盒内
6、选择(1)欧式/柔软面包功能,面包机开始操作
7、面包成品,取出面包桶
8、凉透脱模即可食用
自制肉松:猪精肉一块,姜、花椒八角、料酒、糖、盐,海苔
1、猪精肉切适当大小肉块
2、将肉块先过热水焯一下去血水及腥味,再将锅内换新水,将肉块及料酒、花椒八角放入后煮至肉块烂软
3、煮好的肉块沥干水份后,将肉块揉擀成细小的肉碎
4、加入少许酱油和一勺糖
5、选择(5)花式果酱程序,面包机开始工作
6、1小时20分钟后,肉松做好,将即时海苔切碎块撒到肉松里拌匀
有海苔味的肉松,如果什么也不放的话那就是原味的,呵呵
柚子茶酱:柚子一个,蜂蜜500克
1、柚子一个,
2、将柚子肉取出捣碎
3、选择(5)花式果酱程序,面包机开始工作
4、1小时20分钟后柚子肉熬制粘稠关火即可
5、凉透后倒入蜂蜜搅拌均匀
6、成品
一冬天只要有柚子的时候都要做好几回,呵呵,真心的不错