coconut flour pancake 椰子粉松饼

干料A：1a, 2a, 3a, 4a, 5a混合到一起，其中2a要先粉碎成末，拌匀
湿料B：1b, 2b混合到一起，搅打均匀

平底锅，放一点点椰子油，中火烧热

干料A和湿料B混合，搅拌，冒泡正旺的时候，用勺子挖进锅， 一勺就是一个饼。小火到中火。

饼的上面差不多结起来（大概5，6分钟）后，用大平铲子猛地铲起，翻面。饼很柔弱，轻一点，必要时用手指帮助。

再过个5，6分钟检查下另一面也干了，没有明显的湿的部分，就可以出锅了。

果酱：冷冻蓝莓加开水，软化后用叉子挤碎，可加一点psyllium husk增稠。浇在松饼上就好。