香辣牛油果沙拉

Name: 香辣牛油果沙拉
Ingredients: 小的一只，大的半只牛油果; 一头洋葱; 一颗西红柿; 适量贵州油辣椒; 一勺盐; 一勺醋; 适量胡椒粉或花椒粉

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在一个盛产牛油果的地方生活还是很幸福的，因为这货营养价值高，吃起来又太方便，和其他食材的融合度很高。据大厨说，成熟的牛油果有种天然的香味，不用添加重口味的配料免得喧宾夺主，但我用的这几道味道都很冲的材料搭配起来却意外的色香味俱佳，于是它就变成了餐桌上一道常客咯。

用料

1、洋葱切成圈主要为了可爱，图里偷懒了
2、油辣椒可以用辣椒酱或者老干妈代替，干辣的口味就好

沙拉

随便看看

该菜谱发布于 2013-11-12 10:13:15

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