辣白菜炒米条暖冬锅
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厨娘珍妮特
冬天好像在一场寒流袭来后瞬间降临，寒风呼啸的日子会格外想要吃一顿热气腾腾的火锅，看着鲜艳的橘红色，听着食材在炉火上咕咚咕咚的冒着泡，品尝着略微辛辣但敲到好处的滋味，眼前就只有温暖与好味，仿佛窗外冰冷的世界被隔绝掉了一样。这就是辣白菜炒米条锅的神奇魔力~
用料
辣白菜炒米条暖冬锅的做法
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水与米条同时下锅煮沸，之后放入市售米条套装中的辣酱。
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将切成片的土豆、西葫芦、黄豆芽（豆芽需提前过水）以及辣白菜放入步骤一。翻炒，蔬菜没有完全熟透也没关系，因为之后要放在便携式燃气炉上继续加热的喔~
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将步骤二移至韩式烤盘锅备用
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锅中放入清水（清水不宜过多），待沸腾后开始煮面并放入酱料（不用像平时煮到完全熟透），煮至六七分熟即可出锅，倒入韩式烤盘与之前蔬菜米条混合。
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便携式炉开小火即可，火腿或培根等放入锅中
小贴士
在米条中加入蔬菜时，可按个人喜好增加调味品。
