登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 爆炒紫甘蓝

爆炒紫甘蓝

7.2 综合评分
211 人做过这道菜
收藏
小加的夜半厨房的厨房  小加的夜半厨房

用料  

紫甘蓝
蒜 三瓣
干辣椒
盐 少许
生抽 少许
糖
鸡精

爆炒紫甘蓝的做法  

  1. 紫甘蓝切丝，用清水泡一下，滤干备用。蒜三瓣切末

  2. 锅内倒油，烧热，放入干辣椒煸炒，不要炒黑了，调中火，放入蒜末，炒香，倒入紫甘蓝丝，开大火，爆炒，盐少许，生抽少许，给糖提味，少鸡精，起锅

小贴士

中间炒的时候如果觉得很干，可以给少许水，有高汤更好。

参照这个菜谱，大家做出 218 作品

全部218个作品

上传你做的爆炒紫甘蓝

 

爆炒紫甘蓝相关分类

家常菜 快手菜 素菜 爆炒紫甘蓝 紫甘蓝 紫甘蓝炒肉丝 炒紫甘蓝 拌紫甘蓝

被大家加入到以下菜单

炒素菜的封面
炒素菜
 中式素菜的封面
中式素菜
 好吃的素菜的封面
好吃的素菜
随便看看
该菜谱发布于 2011-04-13 13:48:40
4568 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小加的夜半厨房的其他菜谱

土豆烧肉

土豆烧肉

小加的夜半厨房      2105 做过
口水鸡

口水鸡

小加的夜半厨房      1128 做过
肉多汁的快手汉堡牛肉饼

肉多汁的快手汉堡牛肉饼

小加的夜半厨房      1004 做过
水煮肉片

水煮肉片

小加的夜半厨房      820 做过
豉汁排骨

豉汁排骨

小加的夜半厨房      320 做过
吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭

小加的夜半厨房      327 做过
青豆火腿豆腐

青豆火腿豆腐

小加的夜半厨房      163 做过
茴香黑椒烤鸡胸

茴香黑椒烤鸡胸

小加的夜半厨房      66 做过

爆炒紫甘蓝的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负