养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤

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杞菜是枸杞的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效.
   可凉拌,煲汤,做馅,炒肉。枸杞子是成熟果实,性平味甘。归肝肾经,具有滋肾润肺,补肝明目的功效。
  很适合经常熬夜,抽烟,还有和我一样经常面对电脑的人喝哦。

用料  

枸杞叶, 猪肝, 猪肉(肥瘦),
姜3克,盐3克

养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法  

  1. 枸杞菜摘叶将菜梗煎水,然后捞起.

    养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 猪肝和猪肉切片,生粉搅匀。

    养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 将用菜梗煎好的水加入姜、猪肝、肉片同煲5分钟.

    养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 再加菜叶,鸡蛋加盐煮熟即成。

    养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2013-11-12 21:11:16
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