将肉切碎或者用绞肉机绞块,但是不要绞太小块,这样咬起来就没嚼头。
马蹄洗了切小块
洋葱洗了切块
将肉和洋葱及马蹄搅拌在一起,加入盐巴和酱油调味。
加入地瓜粉,搅拌均匀。
搅拌好,用勺子勾成丸状,然后放入蒸笼蒸10-15分钟。
蒸好直接吃或者沾醋吃都很好吃!^_^
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