夜里十一点钟,两个吃货窝家看电影,看到一半,馋虫袭来,L
先生嚷着要吃薯片,这大半夜的,我上哪给他弄薯片去啊?何况那薯片多油,多胖啊~~于是我说家里有紫菜,要不咱们烤个“波力紫菜”?又省钱,又健康,又不胖,还解馋,L先生顿时小眼就亮了,在黑暗的夜里闪烁着贪婪的光芒~~虽说紫菜和海苔略有差别,但毕竟都是海藻类,味道还是差不多的,尤其烤完之后,脆脆酥酥的更是差别不大,比外边卖的海苔片好吃多了,关键咱不加那些个添加剂,现烤现吃,再来上一杯小酒,那叫一个惬意。怕胖,怕麻烦,一到夜里就犯馋虫病的同学可一定试试哦~然后要说的就是,深夜拍图,还是紫菜,也就是这样啦,大家凑合地看看,关键还是好吃!!!
用料
紫菜
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盐水(可以加一点味精或者鸡精)
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一点就好
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油
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芝麻
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可有可无
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辣椒面
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按喜好
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深夜不发胖超级简单的小零食——烤紫菜的做法
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将一整片的紫菜用小刷子刷上一层盐水
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接着再刷一层油
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根据喜好,适当撒一些芝麻或者辣椒面
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烤箱180度烤8~10分钟即可
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吃的时候剪成小片
小贴士
刷盐水而不是直接撒盐,目的是为了更均匀地把味道挂上去,而且刷一点水不容易烤糊,烤糊了紫菜可就发苦了。
没有烤箱用平底锅也可以,小火慢慢焙。