快手腊肠炒意面

2 人做过这道菜
某一天的宵夜,不用熬肉酱什么的,很方便昂!

用料  

意面 一人份
小洋葱 四分之一个
大蒜 两小瓣
腊肠 一根
芝士片 一片
芝士粉 适量
罗勒 适量
适量
适量

快手腊肠炒意面的做法  

  1. 开水煮面,水中放一些盐,煮大约7分钟(不能太软),捞出来放一边

  2. 煮面的时候将洋葱切碎,大蒜切成末,芝士片切成小块

  3. 如果是冷冻的腊肠,放微波炉里热半分钟之后切成小段

  4. 锅中倒入适量油,油热后倒入洋葱和大蒜末,炒到洋葱略微发软

  5. 倒入腊肠翻炒,再倒入煮好的意面炒一会儿

  6. 倒入切成小块的芝士片,炒到芝士融化,加少许盐调味(腊肠很咸,所以根据自己的口味可加可不加)

  7. 装盘后撒上芝士粉和罗勒叶即可!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-11-17 15:46:26
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