肉丝汤面

Name: 肉丝汤面
Ingredients: 猪肉丝; 小葱; 面条; 浓缩鸡汤汁

9.0 综合评分

14 人做过这道菜

呤儿

早晨起来缩手缩脚倍感寒意，立刻想到，去厨房做一碗热汤面当早餐...

用料

猪肉丝
小葱
面条
浓缩鸡汤汁

肉丝汤面的做法

烧水准备下面条；同时将浓缩鸡汁兑水稀释，煮开后调味成面汤底；小葱切碎；
肉丝是昨晚滑炒好的半成品，可以调入蚝油、照烧等喜欢的酱料做成面浇头；
把下好的面条捞入碗中，加鸡汤汁、肉丝浇头、撒葱花即可。

小贴士

事先准备好诸如肉燥、熟肉丝、雪菜等半成品或酱料，早晨起来边漱洗边煮水，几分钟就能做出一碗热汤面；吃完面喝光汤，全身都暖了...

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该菜谱发布于 2013-11-18 09:59:30

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