紫薯、地瓜、芋艿洗净蒸熟。蒸熟后搞成泥。
在紫薯泥、地瓜泥、芋艿泥中各自加入木薯粉,开始捏团子。
木薯粉一点一点加入,直到不黏手可以成型。
将团子搓成长条并切成一个一个芋圆状。
糖水煮开后,将芋圆们下入,都浮至表面后,捞出。
加入龟苓膏、椰汁。也可以根据自己的喜好加入红豆、绿豆、冰淇淋等。大功告成。
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