2种牛油果的好吃方法~

1 人做过这道菜
来英国之前就想试试吃牛油果~~~~

来了之后发现牛油果真心好吃 而且不贵

不过减肥中的MM 不能吃或是少吃 因为不是有话嘛 

一口牛油果一口油啊~~~伤不起啊

最主要总结了2种我觉得最好吃的方法~~~~~~

正好一甜~~~~一咸的~~~~

用料  

甜的~
牛油果 1个
硬质的蜂蜜 2汤匙
白砂糖 1/2汤匙
咸的~
牛油果 1个
熟的海虾虾仁 若干
可以拌沙拉的各种蔬菜 若干
美乃滋
番茄酱
黑胡椒碎

2种牛油果的好吃方法~的做法  

  1. 甜的方法~

  2. 把牛油果对半切开,一拧~取出内核

    然后可以偷懒的 一勺牛油果一点白糖加蜂蜜

  3. 麻烦点的~就是把果肉舀出来然后拌蜂蜜和白糖
    搅拌均匀后开吃~~~~

  4. 咸的方法~

  5. 先调酱汁
    取美乃滋和番茄酱(我的比例是 1.5:1)
    PS:每个人的吃口不一样可以自行调节
    不过美乃滋加番茄酱 真心好吃啊~~~~~

  6. 沙拉碗里放入蔬菜(e.g.樱桃番茄 切丝的生菜 苦菊 芝麻叶 切丝的紫甘蓝  洋葱粒 等等 就看你喜欢什么了)和虾仁还有现磨黑胡椒碎~~~拌入酱汁搅拌均匀

  7. 牛油果切小块装盘~ 旁边配上办好的沙拉

    吃的时候一起就可以了

小贴士

牛油果在空气中久了会变黑(不知道是不是我买的比较熟的原因)~ 所以打开后要尽早吃哦

咸口的牛油果沙拉 可以做西餐的头盘~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-11-20 03:15:09
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