万能番茄意面酱

18 人做过这道菜
万能嘛,意面,披萨都用得到。
早上烤了几片面包,一杯牛奶。
晚上煮一把意面,浇上一些酱汁儿。
做一次,吃一个星期,正合适啊正合适~哈哈哈哈。

用料  

香草碎 适量
西红柿 4个
肉馅 2两
洋葱 一个
黄油 50克

万能番茄意面酱的做法  

  1. 西红柿去皮切丁,洋葱切末。

  2. 锅热后放入黄油块,溶化后加入洋葱碎炒香,再放肉馅儿,炒至肉末儿变色后倒入西红柿丁,放盐和糖调味。

  3. 小火熬制西红柿丁变成浓稠的酱汁儿状,即可出锅。

小贴士

待酱汁儿冷却后装入无油无水的玻璃瓶中,放置冰箱内可储存3——5天。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2013-11-20 10:47:48
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