银鳕鱼洗净用厨房用纸擦干,迎合容器切成适当的大小,放入保鲜袋中,加入姜片葱段、料酒2大勺、雨露1大勺,封口,稍稍按摩,目的使酱料混合能均匀的使鱼入味。放入冰箱冷藏10-15分钟。(鱼块比较厚的可以中途翻身按摩,延长腌制时间)。
在可以放入微波炉的容器里放上腌过的鱼块,放上干净的葱段姜片。
盖上盖子,放入微波炉,选择蒸鱼功能,调整重量后,开启。10分钟左右就可以了。
上传你做的简单微波炉菜-----清蒸银鳕鱼