红膏炝蟹

Name: 红膏炝蟹
Ingredients: 红膏梭子蟹; 盐; 冷开水

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舟山最有名的当然是梭子蟹了，用红膏梭子蟹做成的咸蟹那真是鲜美无比，而且做法又简单，只要有蟹，人人能上手

用料

蟹每500克，约需100克盐，水量以盖满蟹块为准

随便看看

该菜谱发布于 2013-11-21 15:43:26

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