边缘饼
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人做过这道菜
厚化食堂
自己取了个名字，因为全是边角料，就叫边缘饼吧~
做鸡蛋三明治，剩下了很多吐司边和鸡蛋清~~实在吃不了也处理不了了~~
所以，人是逼出来的~~哈哈~~
非常的香喷喷早餐除了小清新的鸡蛋三明治，再带上魅力十足的边缘饼吧~~
做鸡蛋三明治，剩下了很多吐司边和鸡蛋清~~实在吃不了也处理不了了~~
所以，人是逼出来的~~哈哈~~
非常的香喷喷早餐除了小清新的鸡蛋三明治，再带上魅力十足的边缘饼吧~~
用料
边缘饼的做法
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将土司边切成丁
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鸡蛋清打匀，将吐司倒入鸡蛋清液中
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放入盐，黑胡椒泡一会，让吐司充分吸收蛋液
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将黄油放入锅中熔化后，把吐司鸡蛋液到入锅中，整理好形状，煎至两面金黄即可。
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装盘然后依据个人口味放入少量椒盐
小贴士
1、椒盐比较咸，主要是给掌握不好盐量的人准备的，所以前期盐不用放多，单放少了也不用担心。
2、而且椒盐有一股别样的味道~~
3、虽然是你剩多少是多少，但鸡蛋液跟吐司边的量还是要对比着放的，鸡蛋液不能太少，倒在锅里应以形成饼状为宜，蛋液过少不能成型
2、而且椒盐有一股别样的味道~~
3、虽然是你剩多少是多少，但鸡蛋液跟吐司边的量还是要对比着放的，鸡蛋液不能太少，倒在锅里应以形成饼状为宜，蛋液过少不能成型
