韭菜花洗净,切好,盛入盘中备用;
肉末加入少许生抽,拌匀,放置大概10多分钟,以让酱油的味道能够浸入肉末当中;
倒入少许油,加热。放入蒜瓣(如有),倒入肉末,翻炒至8-9分熟;
倒入韭菜花,与肉末一起翻炒,中途可加少许酱油;
至颜色逐渐加深时,出锅!!!
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