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番茄炒蛋

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这是一道很下饭的菜，我也是第一次做！

用料  

番茄 两个
土鸡蛋 四个
色拉油
盐
鸡精
糖
番茄酱

番茄炒蛋的做法  

  1. 先将鸡蛋打到碗里，加少许盐，打散

  2. 番茄洗净，切丁，装盘备用

  3. 在锅中倒入色拉油，待油冒烟后倒入鸡蛋液，八分熟的样子，将鸡蛋装盘备用

  4. 锅中再次倒入油，冒烟倒入切好的番茄，撒一小勺盐，糖，番茄酱，熬出酱汁后倒入鸡蛋

  5. 炒匀后加一点鸡精，装盘

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番茄炒蛋相关分类

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该菜谱发布于 2013-11-25 00:19:28
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