炒羊肉末
1
人做过这道菜
janechen55
简单易做。
用料
| 带皮羊肉 | |
| 桔饼半个 | |
| 当归少量 | |
| 料酒、生抽、盐 |
炒羊肉末的做法
-
把羊肉剁碎，桔饼和当归切碎备用
-
锅里放油，加入桔饼稍微炒一下，
-
加入羊肉末和当归，再加适量料酒、生抽、盐，慢慢翻炒至羊肉沫有点金黄就可出锅。
小贴士
最好是带点皮的羊肉，这样炒出来更好吃。
