新鲜的蔓越莓清洗备用
在平底锅中混合食材:蔓越莓,白糖,黄糖,肉桂粉,一杯水。开大火
每一颗会因为高温破开所以不要太靠近,避免烫伤。也可以用锅盖盖住,避免外溅。
等全部都裂开后,中火15-20分钟,用勺子压碎。如果中途有些干涸,稍微加一点点水,继续熬煮,这时候就可以尝尝味道是否满意
关火,转入容器中,冷藏冰箱五小时后再食用
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