![米饭杀手的封面](https://i2.chuimg.com/c3a594ddc15048fc80a63bc0a0acdcbd_3024w_4032h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![『韩式』料理的封面](https://i2.chuimg.com/f7129ad6501341399cd0546231cb9eec_3964w_2970h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![主食的封面](https://i2.chuimg.com/1d1c8c62dace11e6947d0242ac110002_1280w_856h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![韩国料理的封面](https://i2.chuimg.com/b04bc8d037304beea2e4ef0cbd6effa0_960w_1280h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
把鱼糕切小片,洋葱随便剁小,蒜葱切粒,辣椒切片
开火放油,将鱼糕片放进去煎至两面大概金黄(因为比较翻不均匀,大部分金黄即可,切忌煎焦)
同时,取碗,混合适量的大酱,辣酱,少许糖,少许生抽,少许蚝油(看口味定 辣酱多于大酱)最后加入少许水搅拌
将煎的差不多的鱼糕取出
有余油的话(没的加油),放入全部的洋葱,辣椒,一半的葱和蒜爆香,随后加入混合酱(步骤3)煸香
待香气飘出,倒入鱼糕混合均匀,翻炒,可以再加点水,放入另一半的蒜和葱翻炒(尝味道,淡了加盐或生抽,咸了就多吃几口饭☺️)
装盘,完成