日式炒面面包

8.4 综合评分
33 人做过这道菜
在大阪吃过以后念念不忘,买到了比较正宗的日式沙司以后终于也能吃到正宗的炒面面包啦。超级简单。

用料  

海苔粉
卷心菜
猪肉or牛肉片
即时拉面一袋
味淋
老抽
日式炒面沙司
面包
柴玉汤
蛋黄酱

日式炒面面包的做法  

  1. 先用拆鱼片和昆布煮一锅柴鱼汤做汤底,放一边。

  2. 煸炒猪肉或者牛肉,炒出油就行,盛出放一边。

  3. 用锅里的油炒卷心菜,变软即可,然后再用柴鱼汤煮一会

  4. 收一会汁以后放入肉片翻炒。

  5. 放入面条(先用开水焯一下,更入味),放入适量的沙司、老抽、味淋进行翻炒就行啦

    日式炒面面包的做法 步骤5
  6. 把面条塞在面包里,最后撒上海苔粉,淋蛋黄酱就行啦

    日式炒面面包的做法 步骤6

小贴士

注意,日本的沙司口感是酸酸甜甜的,每个人可以根据自己的口味选择酱汁。

参照这个菜谱,大家做出 35 作品

全部35个作品

 

日式炒面面包相关分类

该菜谱发布于 2013-11-28 10:37:11
3057 收藏


日式炒面面包的答疑

登录查看全部6条答疑