自制酥脆香甜营养美味花生糖

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酥酥脆脆的花生糖,妥妥的好呲呀!~·~

用料  

花生 适量
芝麻 适量
核桃 适量
冰糖 适量

自制酥脆香甜营养美味花生糖的做法  

  1. 把花生、核桃和芝麻放在锅里炒香,一定要小火慢慢炒否则很容易炒糊

  2. 把炒好的花生和核桃凉凉,剥去花生的红衣,一同放到密封袋里用擀面杖擀碎备用

  3. 把冰糖放到锅里慢慢熬制(也可以放点水节省时间),一定要小火慢慢熬

  4. 冰糖熬制糖稀状时可以放入花生、核桃和芝麻翻炒几次均匀即可

  5. 把炒好的花生糖放到案板上,迅速用刀把糖按平,切成自己喜欢的形状即可(整形)

小贴士

食材的用量可根据个人口味而定。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2013-11-28 19:31:12
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