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酸豆角炒芹菜牛肉

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鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花的厨房  鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
麻麻的拿手菜~我来给建立个菜谱

用料  

酸辣椒
牛肉
芹菜
生姜
大蒜
酸豆角
盐
生抽

酸豆角炒芹菜牛肉的做法  

  1. 牛油切薄片或者较薄的条~ 芹菜洗干净切小段，酸辣椒切圈，酸豆角切小段，生姜切丝，大蒜拍破

  2. 牛肉用油腌制半小时

  3. 锅里少许油，冷油下牛肉，慢慢小火翻炒，一变色就盛出来

  4. 锅里少许油，爆香姜蒜，下酸豆角酸辣椒随便翻炒下，下芹菜梗，炒一会儿再放芹菜叶子，翻炒均匀炒片刻

  5. 倒入牛肉混合加盐和生抽

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

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饭要好好吃
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N牛----牛肉
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荤素搭配 吃着不累
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家常菜咯
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该菜谱发布于 2013-11-28 21:13:47
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