豆浆机版猪皮冻

Name: 豆浆机版猪皮冻
Ingredients: 100克猪皮; 50克胡萝卜; 1枚大枣

8.9 综合评分

473 人做过这道菜

小潭

爱吃皮冻不爱熬制，几个小时忒难熬，而且量大了吃不完。豆浆机做皮冻那叫一个神速，省时省力。肉皮打碎后，皮冻更容易消化吸收，也适合孩子和老人吃！

用料

猪皮	100克
胡萝卜	50克
大枣	1枚

豆浆机版猪皮冻的做法

猪皮切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉！
切丝，100克分装！
冷冻备用，想吃的时候拿一袋。
豆浆机低水位，想吃特Q的，就低水位以下或多放些猪皮！
选择米糊档！
倒入容器内，加盖放冰箱冷藏。

小贴士

可以尝试坚果和蔬菜混搭（西兰花、紫甘蓝等等）即营养好吃又颜色鲜艳！

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该菜谱发布于 2013-11-30 10:38:41

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