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腊鸭饭
腊鸭饭
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yogakitty
简单好做，有菜有饭还有肉！让我想到去年和家人一起吃的鸽饭……可惜芝加哥买不到新鲜鸽子……
用料
腊鸭腿
一个
大米
适量
姜
少许
葱
少许
水
适量
腊鸭饭的做法
将腊鸭腿泡在温水中泡半小时，去掉多余的盐分
淘洗大米，加水，放入电饭锅。
将腊鸭腿切块，姜切丝，一起入电饭锅，煮饭。
饭蒸好时撒上葱花，再盖盖儿焖5分钟。
小贴士
1.水按照大米+腊鸭腿的量放。
2.葱最好后放，否则受水汽影响，容易变黄变软，影响卖相+_+
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该菜谱发布于 2013-12-03 05:42:11
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