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茄汁土豆片
茄汁土豆片
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面粉与水的实验室
用料
西红柿2只
黄心土豆
香菜
茄汁土豆片的做法
西红柿切三角块,土豆去皮切厚片泡水,香菜洗净切碎
起油锅,下西红柿煸炒出红油。下土豆片,翻炒至熟。加盐糖调味,最后下香菜,略炒即可出锅
小贴士
喜重口味的,可加点番茄酱or番茄沙司 and多点白糖
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该菜谱发布于 2013-12-05 20:50:47
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