希南
橙皮茶
4
人做过这道菜
巨简单的橙皮茶，实在想不出更好的名字，觉得既然拿它来泡水喝嘛，就叫做茶好了，倒是也有茶的形态。
用料
| 橙子皮 | |
| 白砂糖 |
橙皮茶的做法
-
脐橙用盐搓洗干净，擦干水分，用削皮器把表面橙色的部分削下来。我一直用这个办法，觉得比把橙皮剥下来再用小刀剔方便些
-
削下来的橙子皮用剪刀剪碎，拌上白砂糖裹匀，放上半小时。然后放到暖气上烘干，大概有一夜足够，之后像茶叶一样收起来就可以了
-
泡茶喝的时候直接抓一撮放杯子里，冲入开水就可以，第一泡也不用再放糖。
小贴士
1、喝完第一遍直接加开水，泡一会儿温度合适了加蜂蜜再喝一泡，一般泡三四泡没问题，还会有浓郁的橙皮香气。
2、南方没有暖气的同学，可以摊开在盘子里，放到温暖干燥的地方晾凉也就差不多干了。其实不干也没事，一次不用做太多，每回一个橙子，做了很快也就喝掉了。
2、南方没有暖气的同学，可以摊开在盘子里，放到温暖干燥的地方晾凉也就差不多干了。其实不干也没事，一次不用做太多，每回一个橙子，做了很快也就喝掉了。
