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小白菜炒鸡蛋

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nono一个人吃饭的厨房  nono一个人吃饭
131205，清爽，健康。鸡蛋放了3个，其实两个就可以，这样鸡蛋略多了。

用料  

小白菜 一把
鸡蛋 3个
盐 适量
油 适量

小白菜炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散，加适量料酒和盐调匀。小白菜洗净，切成两大段。

  2. 锅内入油，放入鸡蛋炒成块状，然后将鸡蛋盛出。

  3. 锅内再次入油，放入小白菜翻炒，小白菜断生后加入2中的鸡蛋一起翻炒，加适量盐，两分钟即可出锅。

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该菜谱发布于 2013-12-06 12:53:47
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