嗨Panda
巧克力马芬
7
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这款简单快手 且不用黑巧和黄油 用红糖搭配可可粉 感觉味道很浓郁 配杯牛奶 满满正能量
用料
| 低粉(120g) | |
| 鸡蛋(1个) | |
| 牛奶(80ml) | |
| 红糖（35g） | |
| 可可粉(20g) | |
| 玉米油(30ml) | |
| 小苏打(2g) | |
| 泡打粉(2g) |
巧克力马芬的做法
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将红糖和鸡蛋和玉米油搅拌均匀
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加入适量牛奶 搅拌成均匀的蛋奶液
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适量小苏打加入低粉 适量泡打粉加入低粉 适量可可粉加入低粉 搅拌均匀所有粉类
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将粉类混合物筛入蛋奶液中，切拌均匀
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将面糊倒入模具中7分满即可 烤箱预热180度
中层上下火 烤制12-15分钟即可
小贴士
1.用红糖搭配可可粉，感觉味道很浓郁
2.最好用可可粉+小苏打，因为可可粉里的酸性和小苏打的碱性中和时，有发泡作用，使蛋糕蓬松。
3.烤箱温度和时间要依据自己烤箱情况而定
2.最好用可可粉+小苏打，因为可可粉里的酸性和小苏打的碱性中和时，有发泡作用，使蛋糕蓬松。
3.烤箱温度和时间要依据自己烤箱情况而定
