梅干菜四季豆

Name: 梅干菜四季豆
Ingredients: 四季豆; 梅干菜; 盐; 生抽; 糖

8.1 综合评分

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小白素食记录

冰箱里的四季豆怎么吃呢？干煸有点费时，肚子咕噜咕噜叫了~~
橄榄菜四季豆？一是家里没有橄榄菜，二是一直觉得那样有点油腻

一拍脑袋想起来买回来还没动的梅干菜，炒出来味道大赞，关键是一点都不油腻

用料

四季豆
梅干菜
盐
生抽
糖

梅干菜四季豆的做法

梅干菜泡软，挤掉水分切碎，四季豆去掉两端和老筋切碎
锅内放一点油烧热，下入切碎的梅干菜炒出香味，再下四季豆继续翻炒
最后加生抽，盐，糖调味即可

小贴士

豆角一定要炒熟，没熟透吃了会身体不适滴

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该菜谱发布于 2011-04-15 20:18:09

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