烟火间
鲜百合红薯糖水
8.1
综合评分
29
人做过这道菜
大风降温，笼罩我们多日的雾霾总算是逐渐消散了。
吸了几天的雾霾 ，应该多吃点清肺的食物来调理一下。
为自己和家人煲上一碗美味的鲜百合红薯糖水，清甜滋润。
在寒冷的冬日，格外有一种温暖、幸福的感觉。。。
吸了几天的雾霾 ，应该多吃点清肺的食物来调理一下。
为自己和家人煲上一碗美味的鲜百合红薯糖水，清甜滋润。
在寒冷的冬日，格外有一种温暖、幸福的感觉。。。
用料
| 新鲜百合1头 | |
| 红薯1个 | |
| 陈皮5克 | |
| 冰糖适量 |
鲜百合红薯糖水的做法
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新鲜百合一片片掰开冲洗干净；红薯洗净去皮，切成小方粒；陈皮用温水浸软，切细丝，备用。
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汤锅中倒入适量清水，放入红薯粒和陈皮丝，大火烧开后转小火煮20-30分钟，之后放入鲜百合片和冰糖，煲煮至百合成熟即可（新鲜百合很容易煮熟，稍微煮一会就可以了）。
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趁热享用～～
小贴士
百合一直被中医专家称为最好的“清肺补气”食物，具有良好的营养滋补之效。当然，不管是雾霾天气还是日常保养，都可以做为餐桌上常备的好东西。
陈皮是一味常用中药，祛湿化痰、通气健脾，有助于消化，而且气味芳香，是这道甜品的亮点喔。
红薯，就更不用说了，已经是公认的长寿食品，日常多吃有益健康。
陈皮是一味常用中药，祛湿化痰、通气健脾，有助于消化，而且气味芳香，是这道甜品的亮点喔。
红薯，就更不用说了，已经是公认的长寿食品，日常多吃有益健康。
