紫薯去皮切片,上锅蒸熟透放入大碗中,捣成泥,如果是比较干的紫薯会结块,就加入适量水捣成均匀的泥状;面包用面包刀对角线切开四块;
在紫薯泥中加适量的蜂蜜调整到适合的甜度,然后用勺子抹在面包片上,用另一块压紧,预热烤箱至180度,将三文治放入中层烤到两面金黄。
上传你做的紫薯泥三文治(Purple Sweet Potato Sandwich)