螃蟹洗净略微蒸一下(1/我为了保持鲜味。2/我怕炒的时候蟹黄散了)另外一个方法是:洗净对半开后在横截面上裹上蛋浆入锅先炸。 请自选其一
热锅下油,将大蒜煸香下青椒 后放洋葱。加入一勺韩式辣酱和一勺老干妈 炒开。
加入保护好蟹黄的螃蟹们。用(chong)生(fen)命(ru)来(wei)翻炒。
撒上外貌协会加分项白芝麻,出锅叻~!
上传你做的私房辣味蟹