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老友炒蛤蜊

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翁翁119的厨房  翁翁119
老友 南宁的特色 口味以酸辣为主
喜欢这种口味的小伙伴们 赶快来尝试下吧

用料  

蛤蜊
酸笋
红辣椒
紫苏
豆豉
葱
姜
蒜

老友炒蛤蜊的做法  

  1. 先将蛤蜊洗干净 把水烧开然后将蛤蜊放入水中 待水烧开即可捞起 放一边待用

  2. 放油 将姜蒜 豆豉 辣椒放入爆炒
    然后加入酸笋 盐 酱油 将香味炒出即可

  3. 然后将蛤蜊倒入一起翻炒 可加点水 盖上盖子闷一会

  4. 最后加入紫苏和葱 翻炒后可出锅

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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老友炒蛤蜊相关分类

快手菜
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该菜谱发布于 2013-12-13 10:16:51
66 收藏
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