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超Q润 健康戚风

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恰恰软糖的厨房  恰恰软糖
（来自超Q润戚风的书）

用料  

蛋白 200G
纯糖粉 70G
色拉油 40ML
牛奶 80ML
低粉 70G
盐 一小撮
香草精 数滴

超Q润 健康戚风的做法  

  1. 低粉+盐混合过筛

  2. 色拉油+牛奶搅拌均匀

  3. 加入1里的低粉和盐，香草精，大力搅匀

  4. 蛋白+糖粉打发到硬性发泡

  5. 混合面糊，入模，震去大气泡

  6. 175度预热，170烤制，中下层，40分钟

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像云一样轻柔的封面
像云一样轻柔
 戚风堂堂的封面
戚风堂堂
 基础蛋糕及装饰的封面
基础蛋糕及装饰
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该菜谱发布于 2013-12-15 20:48:37
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