玉池桃红
不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕
7.6
综合评分
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用料
| 面粉200克，蔓越莓干60克，温水140克左右，酵母3克。 |
不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕的做法
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把面粉和蔓越莓干混合。
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在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面。
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把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。
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放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。
小贴士
1、喜欢甜口的，可以放些白糖在面粉里面。
2、没有蔓越莓干的，可以改为葡萄干或红枣等等吧。
2、没有蔓越莓干的，可以改为葡萄干或红枣等等吧。
