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培根芝士焗土豆

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用料  

马苏里拉芝士 10g切丝
香葱粒 适量
白萝卜丝 适量
土豆 2个
培根 1条切碎粒
鸡蛋 2个

培根芝士焗土豆的做法  

  1. 水沸后300度，30分钟，蒸熟土豆

    培根芝士焗土豆的做法 步骤1

  2. 土豆去盖

    培根芝士焗土豆的做法 步骤2

  3. 掏空：太薄容易破，缺乏口感；太厚馅料难以熟。

    培根芝士焗土豆的做法 步骤3

  4. 放入白萝卜丝和培根

    培根芝士焗土豆的做法 步骤4

  5. 打入全蛋液，撒上葱粒和马苏里拉芝士

    培根芝士焗土豆的做法 步骤5

  6. 烤箱200度预热后，烤网插入中层架烤10分钟，再移至底层架继续烤10分钟
    （中途改变层架的原因是，芝士需要高温烤化，但是化后又容易焦）

    培根芝士焗土豆的做法 步骤6

  7. 培根芝士焗土豆就出炉了!

    培根芝士焗土豆的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2013-12-16 18:14:46
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