不安分的卤蛋
木瓜奶冻
8.0
综合评分
57
人做过这道菜
泰式菜经常吃得到甜品，在家做非常简单，小朋友更是喜欢哦
用料
| 吉列丁片 | 2-3片 |
| 木瓜（熟透） | 1个 |
| 椰浆（或椰子汁） | 1瓶 |
| 白砂糖 | 少许 |
木瓜奶冻的做法
-
先将木瓜切开，将瓢用瓢羹挖干净。
-
将吉列丁片泡冷水或温水软化。
-
将奶浆放入锅中加热
-
放入之前软化的吉列片一起熬煮，此时可根据个人甜度适当加糖。
-
煮好了奶浆，将奶浆倒进去，封好盖子，或者用保鲜膜包裹紧实。
-
最好放冰箱冷藏3个小时，切开就可以吃啦！！！
小贴士
1、木瓜个头最好挑大的，挖瓢后才有果肉。
2、木瓜一定要熟透的，吃起来才会有香味。
3、椰子汁不建议使用，建议使用椰浆奶味更清香。
4、冷藏时间一定要够，才会凝固。
5、没有吉列片可以用果冻粉代替。
2、木瓜一定要熟透的，吃起来才会有香味。
3、椰子汁不建议使用，建议使用椰浆奶味更清香。
4、冷藏时间一定要够，才会凝固。
5、没有吉列片可以用果冻粉代替。
