鸡胸肉剁成鸡蓉备用,胡萝卜、土豆、洋葱切成碎末备用。
将鸡蓉、胡萝卜、土豆、洋葱末放入一个容器,里面加入鸡蛋、盐搅合均匀。
在预热好的电饼铛或是平底锅上放入油、用厨房纸摸均匀,取适量肉馅放在锅子里,摊成饼状,大约5-8分钟表面鸡肉变白,汉堡肉就成熟了。捞出备用。
按照1:1:1的比例将蜂蜜、蛋黄酱、美式黄芥末调至乳化状态,美味的特调酱汁就做好了。西红柿切片,在汉堡面包上依次放上生菜、西红柿片、汉堡肉、酱汁,健康美味的汉堡等你开动了。
上传你做的健康少油版鸡肉汉堡