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炝炒牛肚丝
炝炒牛肚丝
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牛肚丝是熟的,可以直接买熟的,也可以自己煮,都可以啊
煮熟之后可以分成小块冷冻起来,这样吃的时候就方便了。
用料
熟牛肚丝
200g
青蒜
50g
干辣椒
30g
酱油
一勺
炝炒牛肚丝的做法
熟牛肚切丝,青蒜切丝,干辣椒切丝
热锅热油,放入干辣椒,呛出辣椒的干香
牛肚丝下锅,翻炒,放入酱油,糖,盐,炒匀
放入青蒜丝,拌匀淋如一小勺香油关火
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2013-12-18 11:45:52
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