面粉与水按照1:2的比例，加入少许盐调成面糊。
鸡蛋加盐、香葱打散。
午餐肉切薄片，一定要薄
热锅不放油，倒入面糊，迅速转动锅子使面糊平均铺在锅底，待烙至凝固，盛出。
热锅刷少许油，倒入蛋液，迅速转动锅子使蛋液平均铺在锅底，烙至半凝固时，铺上面饼，再铺上午餐肉片，卷起盛出，切开即可。
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龟龟小妖精
