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烤箱
碳烤圆茄
碳烤圆茄
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八九食
用料
圆茄
2个
牛头牌素食沙茶酱
2大匙
水
3大匙
素蠔油
1大匙
细砂糖
1大匙
碳烤圆茄的做法
圆茄洗净沥乾水分，切2公分厚圆片备用
将所有烤酱材料放入碗中调匀成烤酱备用
将作法1圆茄片放入烤架上乾烤约3分鐘，以刀在表面均匀戳上几个小洞，均匀抹上作法2烤酱，再翻烤约3分鐘即可
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2013-12-19 12:20:08
559 收藏
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